Restaurant Zenith
Zenith is niet zomaar een plek om te eten; het is een plek waar de kunst van koken samenkomt met een elegante sfeer. Samen met Jody en Joey van Zenith heb ik een jaar lang een moestuin gehad, waarin we met zorg garnering zoals eetbare bloemen en verse kruiden kweekten. Deze moestuin leverde verse ingrediënten die dagelijks in de keuken werden gebruikt, waardoor een directe verbinding ontstond tussen de natuur en de gerechten.
Daarnaast voelt de smakenbibliotheek van Joey als kunst, verweven in voedsel. De verfijnde combinaties en gelaagde smaken creëren een culinaire ervaring die verder gaat dan alleen proeven; het is een verhaal dat verteld wordt op het bord.
En om het geheel compleet te maken, zorgt Jody met de beste wijnen voor de perfecte harmonie tussen gerecht en glas. Haar zorgvuldig geselecteerde wijnkeuzes tillen de smaken naar een nog hoger niveau en maken de ervaring bij Zenith helemaal af.
Restaurant Zenith wenst graag een eerbetoon te zijn aan haar omgeving. In een intieme, professionele maar bovenal gezellige fine dining setting eren wij de natuur in haar puurste vorm. Wij laten u graag kennismaken met traceerbare, natuurlijke en verfrissende producten. Ons streven is om Zenith zo veel mogelijk biologisch te verantwoorden.
Eerlijke producten, met liefde en biologisch gekweekt.
Overig werk
Test niet klikbaar- Volkert
Test niet klikbaar- Marlies
Tuinontwerp Anne & Max
niet klikbaar – Aqualex
niet klikbaar – suikerkamer
DOOR DOREEN
niet klikbaar – Bloem
Gold
niet klikbaar -Borrelmeid
niet klikbaar -CB skincare
Niet klikbaar Julian Jordan
Samen jouw
Ambitie visualiseren?
Ik nodig je uit om mijn portfolio te verkennen en contact met me op te nemen voor een persoonlijk gesprek. Laten we samenwerken om ruimtes en beelden te creëren.